5 Inspirasi Pilihan Menu Buka Puasa yang Sehat dan Lezat

Rabu, 22 April 2020 | 10:00
Pixabay | Lazada

5 menu buka puasa sehat.

Suar.ID -Kebanyakan masyarakat Indonesia berbuka puasa dengan yang manis-manis.

Makanan manisdipercaya dapat mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.

Namun banyak orang kini mulai mengurangi makanan manis karena kandungan gula berlebih dalam makanan manis dapat berdampak buruk bagi kesehatan.

Namun tak perlu khawatir, berikut ini Suar.ID merekomendasikan 5 menu buka puasa yang sehat dan lezat:

Baca Juga: Jadi Korban PHK Akibat Corona,Pria ini Terpaksa Curi Tabung Gas Agar Bisa Makan Malah Berakhir Dihajar Massa, Begini Beberapa Faktanya...

1. Nasi Jagung

Lazada

Nasi jagung

Nasi jagung merupakan salah satu menu tradisional yang dapat kamu sajikan sebagai hidangan buka puasa yang menyehatkan.

Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil.

Di pasaran jagung pipil tersebut mudah ditemukan karena harganya yang relatif murah dibandingkan dengan harga jagung manis ataupun jagung muda.

Karena terbuat dari jagung tua yang ditumbuk lalu dikukus hingga matang, kandungan serat pada jagung dapat memperlancar sistem pencernaan sehingga ibadah puasa dapat dilakukan secara lebih maksimal.

Baca Juga: Mitos Kedutan Di Bibir Kanan Atas, Benarkah ini Pertanda Baik?

Nasi Jagung dinilai memiliki nilai gizi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan nasi beras.

Nasi Jagung lebih kaya akan vitamin (Vit. A, B1, B6, B12, C dan E), mineral (Folat, Kalsium, Fosfor, Natrium, Zink) dan serat.

Dalam nasi jagung, gizi yang paling tinggi terkandung ialah Magnesium (Mg).

Mengonsumsi Magnesium membantu mengurangi kemungkinan terkena penyakit diabetes dan darah tinggi.

2. Ikan

Pixabay

Ikan

Daging ikan mempunyai serat-serat protein lebih pendek daripada serat-serat protein daging sapi atau ayam.

Oleh karena itu ikan dan hasil produknya banyak dimanfaatkan oleh orang-orang yang mengalami kesulitan pencernaan sebab mudah dicerna.

Ikan memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh karena mengandung protein, omega 3, antioksidan, vitamin D, vitamin B2 dan sejumlah mineral.

Baca Juga: Lebih Sering Diam Soal Kisah Asmara Putranya, Ibunda Atta Halilintar Justru Ketakutan Lihat Kedekatan Sang Anak dengan Aurel Hermansyah

3. Oatmeal

Pixabay

Oatmeal

Oatmeal adalah makanan sarapan yang terdiri dari gandum dan cairan, seperti air, susu sapi, atau susu nabati.

Oatmeal menyehatkan tubuh karena penuh dengan nutrisi dan serat.

Semangkuk oatmeal dapat menurunkan risiko penyakit tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2, dan menurunkan kolesterol.

Kandungan serat yang tinggi membuat oatmeal menjadi menu berbuka puasa yang menyehatkan.

Anda bisa menambahkan buah segar rendah gula sebagai topping.

4. Telur

Pixabay

Telur

Telur sangat baik dikonsumsi untuk menu berbuka puasa.

Selain mudah dalam penyiapan dan penyajiannya, telur juga gampang dicerna tubuh.

Bahkan mengandung protein yang sangat tinggi.

Dalam satu telur terkandung enam gram protein dan sembilan macam asam amino.

Baca Juga: Dimirip-miripkan dengan Pelakor di The World of the Married oleh Netizen, Meldi Balas dengan Pede: Emang Kalo Cantik Suka Bikin Kesel

5. Sup Ayam

Pixabay

Sup Ayam

Sup ayam dapat menjadi alternatif makanan sehat yang bisa disajikan saat buka puasa.

Ayam akan menyediakan asupan protein yang nantinya akan diolah tubuh menjadi energi.

Anda juga bisa menambahkan aneka sayuran seperti wortel atau kembang kol.

Editor : Adrie P. Saputra

Sumber : tribunnews, wikipedia

Baca Lainnya