:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2019/10/16/3553805812.jpg)
Konon katanya, rasa emosi dalam proses membuat tape akan membuat hasilnya gagal.
Entah rasanya yang terlalu asam atau butiran ketan yang masih keras.
2. Tidak boleh kotor
Saking tidak boleh kotor dan harus bersih, pembuat tape ketan sebelumnyaharus mandi, keramas, dan berwudhu.
Bahan-bahan yang digunakan pun juga harus bersih.
Selain itu, bagi para wanita tidak boleh dalam keadaan menstruasi saat membuat tape ketan.
Saat proses fermentasi, ketan harus didiamkan selama kurang lebih 3 hari.
Selama proses fermentasi berlangsung, pasangan suami dan istri yang membuat juga tidak boleh berhubungan intim.
Banyak yang mengatakan kalau sampai syarat ini dilanggar, maka hasil tape ketan bisa berlendir.
Waduh, agak ekstrim, tapi sampai sekarang masih banyak yang percaya lho.
