Berhati-hatilah, Terlalu Lama Menyimpan Potongan Semangka di Lemari Es Ternyata Bisa Mengubahnya Jadi Beracun

Ternyata lemari es adalah tempat terbaik untuk membiakkan bakteri psikofilik, bakteri termofilik, dll.

Bahkan banyak lagi bakteri yang bisa bertahan pada suhu lemari es.

Setelah potongan semangka diletakkan di dalamnya, mereka akan membiakkan bakteri pantogen yang bisa mengubah makanan jadi beracun.

Baca Juga: Dituding Siksa Fikri dkk untuk Mengaku Jadi Pelaku Pembunuhan, Kepolisian Merasa Tak Salah Tangkap

Jika dimakan, makanan itu bisa menyebabkan diare, perut merasa tidak nyaman, hingga infeksi usus.

Bahkan, jika Anda meletakkannya dalam jangka waktu panjang, bisa memperpanjang pertumbuhan bakteri di dalamnya.

Menyimpan semangka di dalam lemari es sebenarnya boleh-boleh saja.

Asal, jangka waktunya tidak terlalu lama--paling lama 12 hingga 24 jam.

Juga saat memotongnya, Anda harus memastikan talenan dan pisau yang digunakan steril kemudian membersihkannya ulang setelah memotongnya.

Haruskah membungkusnya dengan plastik saat menyimpan semangka di lemari es?

Eksperimen menunjukkan, pembungkus plastik ternyata bersifat bakteriologis, sehingga justru bisa membiakkan bakteri.

Baca Juga: Baru Bertemu 2 Kali Seumur Hidup, Anak Farhat Abbas Mengaku Tidak Dekat dengan Ayahnya Itu