Diperlukan manajemen khusus dalam mendesain dapur minimalis supaya tetap nyaman saat dipakai memasak. Begini caranya.
Suar.ID -Bagaimana mendesain dapur minimalis nan mungil supaya tetap nyaman untuk memasak?
Dapur minimalis tentu ruangannya tidak terlalu luas, meski begitu bukan berarti ia tidak bisa diciptakan nyaman untuk memasak.
Supaya dapur minimalis kita tetap nyaman, kita perlu mengaturnya.
Begini caranya:
1. Seleksi jenis aktivitas dan jumlah pemakai serta jenis dan banyaknya barang agar dapat menentukan ruang gerak minimal untuk kenyamanan bekerja.
2. Tempatkan perlengkapan dapur sesuai urutan kebutuhannya agar memudahkan penggunaannya.
3. Kedalaman tempat penyimpanan (lemari dapur), sebaiknya tidak terlalu kecil agar barang yang disimpan tidak rusak dan rapi di dalamnya.
Sedangkan fasilitas lain seperti meja kerja disesuaikan dengan ukuran pemakai dan kondisi tempat.
4. Manfaatkan setiap sudut dapur dengan desain yang kreatif, namun tetap memperhatikan akses jangkauan ke sudut yang paling jauh sekalipun.
5. Keharmonisan tatanan dan sistem kerja setiap fasilitas harus diperhatikan (penempatan furnitur yang tepat dan efisien penggunaannya).
6. Usahakan agar setiap mebel dan perlengkapan mudah dijangkau dan digunakan.
Lalu untuk menciptakan penyimpanan ideal, begini caranya:
Tinggi: mudah dijangkau meski tanpa bantuan tangga.
Laci dan pintu mudah dibuka dan ditutup, misalnya dengan memilih engsel yang baik.
Untuk memudahkan pengambilan dan penyimpanan, pilah sesuai jenis barang yang disimpan.
Mulailah dari perlengkapan utama yang berukuran besar untuk memberi patokan bagi ukuran yang lain.
Simpan barang yang jarang dipakai di bagian dalam dan yang sering (rutin) dipakai di bagian luar agar mudah diambil.
Untuk lemari gantung, pilih bahan yang kuat menahan beban.