Ternyata Ini Istimewanya Sapi Limosin, Hewan Kurban yang Sering Jadi Incaran Artis Hingga Pejabat

By Gabriela Stefani, Selasa, 20 Juli 2021 | 10:31 WIB
Ilustrasi sapi limosin (Pixabay)

Nakita.id - Hari raya IdulAdha sudah datang.

Di hari raya IdulAdha ini identik dengan penyembelihan daging kurban.

Masyarakat yang memiliki rejeki lebih, kerap membeli kambing atau sapi untuk dikurbankan kemudian dibagikan ke masyarakat lainnya.

Biasanya orang akan memilih hewan kurban berdasarkan beratnya atau harganya.

Baca Juga: Daging Kurban Menumpuk di Rumah? Daripada Dimasak Semua, Simpan dengan Cara Ini Dijamen Awet Selama 2 Bulan

Dan salah satu jenis sapi yang kerap jadi incaran artis hingga pejabat saat berkurban yaitu sapi limosin.

Sebenarnya apa sih yang menjadi istimewa dari sapi limosin ini?

Berdasarkan buku "Beternak Sapi Limousin" (2014) oleh Purnawan Yulianto dan Cahyo Saparinto terbitan Penebar Swadaya, sapi limosin adalah sapi potong asal Perancis yang mulai banyak dikembangkan dan dimanfaatkan di Indinesia.