Suar.ID -Keluarga pasti nafsu makan kalau disajikan Resep Nasi Hijau Teri ini.
Resep Nasi Hijau Teri ini juga mudah dibuat karena bahkan tak sampai satu jam untuk menyelesaikannya.
Bonusnya lagi, Resep Nasi Hijau Teri ini juga sehat karena menggunakan tambahan jus sawi di dalamnya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:300 ml air sawi (dari 100 gram sawi dihaluskan dalam 200 ml air)500 gram beras, dicuci bersih100 gram cabai hijau besar dibuang biji2 lembar daun salam2 batang serai, dimemarkan1 cm jahe, dimemarkan
Bahan Pelengkap:6 potong ayam goreng3 sendok makan bawang merah goreng150 gram teri nasi digoreng
Cara Membuat Nasi Hijau Teri Nasi:
1. Rebus air sawi, cabai, daun salam, serai, dan jahe sampai mendidih.
2. Masukkan beras. Aduk hingga air terserap. Angkat.
3. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.
4. Sajikan bersama pelengkap.
Yuk, jadikan Resep Nasi Hijau Teri sebagai menu makan siang favorit keluarga.(Sajian Sedap)