Sering Dianggap Sepele, Makanan yang Banyak Dijajakan di Perkampungan Ini Ternyata Simpan Bahaya yang Bisa Sebabkan Kanker Lho..

Suar.ID - Cemilan menjadi konsumsi favorit di kala sedang berkumpul bersama keluarga di rumah.

Hal itu memicu banyak penjual yang menjajakan jajanan atau makanan ringan ke kampung-kampung.

Dan terbukti, dagangan para penjual pasti akan laku keras ketimbang berjualan menetap di suatu tempat.

Baca Juga: Lihat Pacar Teman Dicium Wanita Lain di Depan Mata, Wanita Ini Mengamuk, Ajak Teman-temannya Hajar si Wanita Penggoda Tadi bahkan Sempat Bakar Wajahnya

Seringkali kita menjumpai penjual tahu bulat menjajakan dadakannya di perkampungan.

Rasa yang nikmat dan harga yang murah, menjajadikan jajanan ini laris manis dibeli.

Anak-anak kerap kali mengantri untuk mendapatkan jajanan ini.

'Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, hangat, gurih-gurih enyoy', jargon ini tengah ramai digandrungi masyarakat.

Namun, makanan yang diolah sedemikian rupa dan dipasarkan dengan cara berbeda, membuat jajanan ini sedang ramai diperbincangkan.

Baca Juga: Tren Baru Ayam Geprek Plus Oreo dan Susu Kental Manis, Netizen Anggap ini Penistaan Makanan, Mau Coba?

Walau begitu, ada sebuah kehawatiran soal kualitas gizi dan sterilisasi dari makanan ini.

Dikutip dari Kompas.com dari Tribunnews Bogor, dokter spesialis gizi klinik FKUI Dr. dr. Fiastuti Witjaksono, MSc. MS. Sp.GK, menjelaskan ada lima ulasan untuk menjawab kehawatiran itu.

Di bawah ini beberapa alasan kenapa tahu bulat tidak baik untuk kesehatan tubuh:

1. Minyak Panas

Makanan ini belum bisa dikatakan sebagai makanan sehat, seperti jajanan gorengan lain.

Sebab, olahan tahu digoreng dengan minyak panas dalam jumlah yang banyak.

2. Minyak Berubah jadi Lemak Trans

Minyak yang berubah menjadi lemak trans ini, akan membuat komposisi kimia dalam minyak menjadi berubah.

Baca Juga: Tak Hanya Sekali, Rupanya Krisdayanti Sudah Selingkuh 5 Kali, Hal ini Diungkapkan Kyai Guru Spiritual Anang: Yang Pertama Gitaris dan yang Terakhir Lelaki dari Kawasan Indonesia Timur

3. Memicu Kanker

Ini yang memicu penumpakan lemak di pembuluh darah.

Kemudian memicu penumpukan lemak di pembuluh darah dan bahkan dapat memicu kanker.

4. Hanya Boleh Dikonsumsi sebanyak Satu Persen

Dalam satu hari, minyak trans hanya boleh dikonsumsi sebanyak satu persen oleh manusia dari total kalori per harinya.

Kalau lebih, bisa jadi sumber penyakit.

5. Tidak Sehat

Tahu tentu merupakan makanan yang sehat, lebih sehat jika diolah dengan ditumis dan sedikit minyak.

Itu bahkan jauh lebih sehar dibanding tahu yang digoreng menggunakka minyak yang berulang kali dipakai.

Baca Juga: Jadi Sorotan Media Asing, Meski Negatif Corona, Harga Masker di Indonesia Lebih Mahal dari Emas, Kok Bisa?

Artikel ini telah tayang di GridHype.ID dengan judul Banyak Dijajakan di Perkampungan, Waspada! Dibalik Kelezatannya Tahu Bulat Simpan Bahaya yang Bisa Sebabkan Kanker!