Suar.ID -Hotpot telah menjadi favorit banyak orang saat ini.
Hotpot jadi salah satu sajian restoran dengan konsep "memasak sendiri".
Hidangan berkuah dari China ini ternyata punya sejarah panjang lho!
Hotpot biasanya menyajikan panci berisi kaldu yang direbus di tengah meja.
Namun ternyata ada kabar kurang menyenangkan terkait hotpot.
Seorang wanita dari Hangzhou, China, menikmati hotpot bersama teman-temannya padahariRabu (25/12/2019).
Tepat setelah dia selesai makan, dia mengalami ketidaknyamanan dan rasa sakit di tenggorokan dan dadanya.
Rasanya ada sesuatu yang tersangkut di tenggorokannya ketika dia menelan.
Zhang berpikir bahwa mungkin dia secara tidak sengaja menelan potongan tulang.
Keesokan paginya, Zhang terbangun dengan rasa sakit yang berkepanjangan di tenggorokannya, dan itu bahkan menyakitkan ketika dia mencoba menelan air liurnya.
Dia akhirnya batuk darah dan segera pergi mengunjungi dokter karena panik.
Dokter dari departemen gastroenterologi melanjutkan dengan gastroskopi untuk memeriksa perut.
Ternyata kerongkongannya memiliki ulserasi 22 cm.
Zhang kemudian didiagnosis dengan tukak esofagus, gastritis non-atrofi kronis, serta refluks empedu.
Meskipun mengerikan, dia telah diberi perawatan yang tepat dan juga dalam proses pemulihan.
Dokter memperingatkan wanita itu bahwa "makan makanan yang terlalu panas" atau "makan terlalu cepat" akan menyebabkan kerusakan pada kerongkongan, perut dan sisa sistem pencernaan.
Jika pola makan ini dipraktikkan dalam jangka panjang, pada akhirnya akan menyebabkan kanker esofagus!
Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC) melakukan penelitian yang menunjukkan minum cairan yang di atas 65deratajat celciusakan menghasilkan peningkatan kemungkinan terkena kanker esofagus.
Pramusaji Terkena Ledakan Hotpot
Sebuah restoran ternama di Chinasedang menyelidiki sebuah insiden di mana seorang pramusaji terkena ledakan sup dari hotpot tepat di wajahnya.
Menurut sebuah laporan olehSina, kejadian itu terjadi di outlet Haidilao di Yunnan, Kunming, China, pada Rabu (15/05/2019).
Pelayan itu dilaporkan sedang membantu seorang pelanggan untuk mengambil korek api yang jatuh ke dalam sup.
Rekaman pengintaian menunjukkan pramusaji mengaduk-aduk sup dengan sendok logam sementara dua pelanggan terlihat duduk sambil melihatnya.
Baca Juga:Menyasar Anggota Polri, Satu Terduga Teroris Meledakkan Diri Sebelum Berhasil Ditangkap Densus 88
Kejadian serupa hot pot meledak.
Tiba-tiba hotpot meledak, yang kemungkinan bersumber dari korek api, menyebabkan cairan panassupmengenai wajah pramusaji, serta pengunjung yang duduk di dekat meja.
Pramusaji dan seorang tamu restoran kemudian dibawa ke rumah sakit untuk perawatan.
Kejadian serupa terkait hot pot yang meledak.
LaporanolehSina,mencatat bahwa kasus serupa terkait hotpot meledakpernah terjadi pada 22 Februari.
Seorang pelanggan dilaporkan melemparkan korek api ke hotpot di sebuah restoran di Chongqing, yang mengakibatkan ledakan.
Baca Juga:Kepala Gadis Ini Berasa Mau Meledak Saat Nonton TV, Apa yang Sebenarnya Terjadi padanya?
Rekaman CCTV dari insiden tersebut menangkap seorang pria mengambil korek api di lantai dan melemparkannya ke hotpot di atas mejanya sebelum pergi bersama teman-temannya.
Setelah beberapa saat, panci itu tiba-tiba meledak, memercikkan minyak panas danmembuat takut pengunjung di sekitarnya.
Untungnya, tidak ada yang terluka dan pemilik restoran memutuskan untuk tidak membuat laporan polisi.(Adrie P. Saputra/Suar.ID)